手打蕎麦
浜町かねこ
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蕎麦
蕎麦は福島県会津柳津産と茨城県桜川市岩瀬町産を主に、当店の石臼で挽いた蕎麦粉を十割の細打ちでご提供しております。
日本酒
福島県会津産の日本酒を中心に、常時13種類以上の銘柄をご用意。
季節によって限定の地酒もご提供いたします。
季節
四季折々の季節ごとに、旬の魚介や野菜を仕入れ、天ぷらや一品料理としてご提供いたします。
グランドメニューを含め、常時30種類以上の酒肴をご用意しております。
浜町かねこ
神楽坂の名店「蕎楽亭」で10年修行したのち、2015年8月に日本橋浜町にて「浜町かねこ」
を開店致しました。
揚げたての天ぷらや一品料理、又茹でたての蕎麦・うどん・冷麦をご提供しております。
又、カウンター越しに水槽があり、活海老や活穴子、季節の魚をできる限り新鮮な状態で天ぷらにできるよう、心掛けております。
美味しいお酒とおつまみを取りそろえ、お子様からご年配の方まで幅広く気軽にお蕎麦を楽しんでいただけるよう精進しております。
